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Saranno ben due quest’anno le finestre che apriremo sul nostro #OpenDay di presentazione e degustazione di tutti i prodotti natalizi 2024 del laboratorio di pasticceria sociale DolceMente: dai dolci della tradizione natalizia ai biscotti della pasticceria secca e ai rinomati e curati panettoni artigianali.
Con DolceMente, ragazzi con disabilitร fisica e/o comportamentale, insieme ad operatori e volontari, realizzano nel corso dell’anno prodotti di pasticceria secca, fresca e danno vita a catering per eventi pubblici e privati. Il laboratorio nasce per rispondere al bisogno di creare luoghi inclusivi non solo per le relazioni sociali di ragazzi con disabilitร , ma anche per creare le condizioni di una cultura del lavoro di persone con svantaggio.
Due, quindi, gli appuntamenti all’insegna del gusto artigianale e della tradizione:
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